Dani kruha 2024

Povodom Dana kruha i Dana zahvalnosti za plodove zemlje organizirana je prezentacija i degustacija pekarskih proizvoda i namaza.

U izradi i organizaciji prezentacije i degustacije sudjelovali su učenici 1., 2., 3. i 4. razreda agroturističkog smjera pod vodstvom nastavnice Damire Škarice.
Za učenike koji su samostalno odabrali i izradili praktični uradak od dizanog ili drugih tijesta, organizirano je natjecanje. 1. A razred je izradio najveći broj praktičnih uradaka po želji, a i najbolji uradak je napravila učenica 1. A razreda tako da je nakon vrednovanja komisije (Ane Grubišić,
Antonije Bataljaku i Damire Škarice) prva nagrada pripala 1. A razredu, 2. A je osvojio drugo mjesto, a 3. mjesto podijelili su učenici 3. i 4. razreda. Učenici 1. A razreda osvojili su nagradu – izlet i posjet Sokolarskom centru Dubrava i Vrtnom centru Dubrava koji će se održati u svibnju 2025. godine.
U ugostiteljskom praktikumu učenici su pripremili veći broj kruhova od različitih žitarica (pšenice, raži, zobi i heljde) s dodatkom: oraha, maslina, sira i suhih rajčica te nekoliko ribljih namaza (tuna, oslić, losos) i namaza od povrća i gljiva. Pripremljeni uradci prezentirani su u obliku sitnih zalogaja.
Sva sredstva prikupljena tijekom prezentacije i degustacije namijenjena su financiranju budućih izleta.
Zahvaljujemo se svim učenicima na sudjelovanju.

 

 

Lokacija

sample image

Od školske godine 2011/12. na novoj lokaciji i stalno u jutarnjoj smjeni!

Kontakt

  • Adresa: Srednja strukovna škola, Ante Šupuka 31, Šibenik 22000
  • Tel: 022 21 44 84
  • E-mail: ravnatelj@ss-strukovna-si.skole.hr
  • Website: www.strukovna.hr